வாழைப்பழத் தோலில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளிட்ட பல சத்துகள் உள்ளன.
2022ஆம் ஆண்டு வெளியான ஒரு ஆய்வின்படி, வாழைப்பழத் தோலை இயற்கை உரம் தயாரிக்கவும், கம்போஸ்ட் செய்யவும், கழிவுகளை பயனுள்ள வகையில் பயன்படுத்தவும் முடியும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
பேக்கிங் சோடாவை தண்ணீரில் கலந்து வாழைப்பழத் தோலை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்தால், அதில் இருக்கும் அழுக்கு, பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் மற்றும் மெழுகு படலம் நீங்க உதவும்.
அந்தவகையில், வாழைப்பழத்தோல் மாற்று பேக்கிங் சோடாவை எப்படி பயன்படுத்தலாம் என்று பார்க்கலாம்.
1. கறைகளை சுத்தம் செய்யலாம்
3 முதல் 5 வாழைப்பழத் தோல்களை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, 1 அல்லது 2 ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து பேஸ்ட் போல அரைக்கவும்.
இந்த பேஸ்ட்டை ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் சிங்க் அல்லது பீங்கான் மேற்பரப்பில் தடவி, சில நிமிடங்கள் கழித்து கழுவினால் கறைகள் மற்றும் துர்நாற்றம் குறைய உதவும்.
2. செடிகளுக்கு இயற்கை உரம்
சுத்தம் செய்த வாழைப்பழத் தோல்களை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, செடிகளின் வேர்களுக்கு அருகில் மண்ணுக்குள் புதைத்து வைக்கலாம்.
இதில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் மெதுவாக மண்ணில் கலந்து செடிகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
3. குப்பைத் தொட்டி துர்நாற்றம் குறையும்
வாழைப்பழத் தோல் - பேக்கிங் சோடா பேஸ்ட்டை குப்பைத் தொட்டியின் உள்ளே தடவி 10 நிமிடங்கள் கழித்து கழுவலாம்.
மேலும், பேக்கிங் சோடாவால் சுத்தம் செய்யப்பட்ட உலர்ந்த வாழைப்பழத் தோல்களை குப்பைத் தொட்டியின் அடியில் வைத்தால் துர்நாற்றம் குறையவும், பழ ஈக்கள் வருவதும் குறையவும் உதவும்.
